Sommeren er højsæson for jordbærtærter, og i Odense finder du flere bagerier, der laver en frisk og lækker version af klassikeren. Uanset om du er til traditionel mazarinbund, moderne pynt eller ekstra chokolade, er der noget for enhver smag. Her får du seks bud på lækre jordbærtærter, du bør smage i år.
Læs også: 5 steder med lækre kager i Odense.
Fru Lund Bageri: Frisk luksus jordbærtærte
Hos Fru Lund får du en frisk og luksuriøs jordbærtærte med smagen af sommer. Bageriet er kendt for sine hjemmebagte kvalitetskager, og deres jordbærtærte er ingen undtagelse. Den er lavet på en sprød linsedejsbund med mazarinmasse, et lag chokolade, vaniljecreme og toppet med masser af friske jordbær. Som alt andet hos Fru Lund er tærten lavet med rene råvarer og helt uden konserveringsmidler. Perfekt til den søde tand i sommervarmen. Pris: 135 kr.
Adresse:
- Havnegade 2A, 5000 Odense C
- Svendsagervej 2, 5240 Odense NØ
- Brogårdsvej 27, 5250 Odense SV
Se mere om Fru Lunds bageri her.
Jordbærtærter i Odense: Wendorff Bageri
Wendorff Bageri laver friske jordbærtærter med fokus på smag, udtryk og gode råvarer. Det er en ægte sommerklassiker, der både ser indbydende ud og smager fantastisk. Deres jordbærtærte er lavet på en kransekagebund, toppet med en lækker vaniljecreme og pyntet med friske, fynske jordbær. Kombinationen af den søde bund, den cremede midte og de saftige bær giver en smagsoplevelse du ikke vil gå glip af. En oplagt sommerkage, når du er i Odense. Pris: 150 kr.
Adresse:
- Asylgade 16, 5000 Odense C
- Hjallesevej 130, 5230 Odense M
Se mere om Wendorff her.
Bakerboys: Jordbærtærte med et moderne twist
Hos Bakerboys får du en lækker og frisk jordbærtærte, der kombinerer det klassiske med det moderne. Tærten er lavet på en mazarinbund, toppet med vaniljecreme, der er sprøjtet ud i lækre klatter på bunden, og pyntet med friske jordbær, chokoladestykker og pynteblomster. Bakerboys er kendt for deres høje kvalitet og gode håndværk, så du får en flot og lækker jordbærtærte. En frisk favorit, når du vil forkæle dig selv i sommervarmen. Pris: 120 kr.
Adresse:
- Edisonvej 27, 5000 Odense C
Se mere om Bakerboys her.
Jordbærtærter i Odense: Lagkagehuset – Klassisk lækker jordbærtærte
Lagkagehusets jordbærtærte er en sommerklassiker med fokus på smag og udseende. Kagen består af en lækker mazarinbund med mørk chokolade, som giver en god kombination med den søde vaniljecreme og de friske, danske jordbær på toppen. Jordbærtærten er det perfekte bud på en frisk jordbærtærte til en varm sommerdag på terrassen. Pris: 149 kr.
Adresse:
- Vestergade 1, 5000 Odense C
- Vestre Stationsvej 3B, 5000 Odense C
- Dalumvej 5, 5250 Odense SV
Se mere om Lagkagehuset her.
Stjernebageriet: Sommerens søde klassiker
Hos Stjernebageriet finder du en jordbærtærte, der både er delevenlig og smagfuld. Den passer perfekt til sommerens hyggelige arrangementer. Tærten er lavet med en sprød tærtebund, vaniljecreme, toppet med friske jordbær, der giver lidt syrligt og friskt til det søde. Øverst fuldendes smagen med mørke chokoladeflager. Kombinationen skaber en klassiker, der kombinerer det søde, friske og cremede. Pris: 85 kr.
Adresse:
- Rødegårdsvej 45, 5000 Odense C
Se mere om Stjernebageriet her.
Rises Brød: Frisk jordbærtærte med fokus på gode råvarer
Hos Rises Brød markeres sommeren med en klassisk jordbærtærte, som de selv beskriver som en del af jordbærsæsonen. Tærten består af en mørdejsbund med mazarin, vaniljecreme og friske jordbær, toppet med gelé for et fint og blankt udtryk. Bageriet lægger vægt på rene råvarer og godt håndværk, hvilket kan smages i hver bid. En ægte sommerfavorit. Pris: 120 kr.
Adresse:
- Hunderupvej 24, 5000 Odense C
- Hjallesevej 52, 5230 Odense M
- Odensevej 18A, 5260 Odense S
Se mere om Rises Brød her.
