Hvis du drømmer om at prøve kræfter som brygmester for en dag, er BrygEvent et oplagt sted at starte. Her får du og dine venner, kolleger eller familie en helt særlig oplevelse, hvor i brygger den selv. Det er et sjovt, socialt og lærerigt alternativ til den klassiske aften ude, og det hele foregår i hyggelige omgivelse.
Læs også: Kong Volmer får vokseværk: gør klar til næste kapitel
Fra smagning til brygning
BrygEvent ligger på Energivej i Odense S og fungerer som et mikrobryggeri, hvor du selv kan skabe din helt egen specialøl eller cider. Dagen starter med en ølsmagning direkte fra stedets egne smagshaner, hvor du kan prøve op mod 28 forskellige øl og ciders. Herfra vælger man i fællesskab, hvilken type øl man vil brygge, enten ud fra en af de mange opskrifter i husets sortiment, eller ved at skræddersy jeres egen med hjælp fra de erfarne bryggere på stedet.
Selve brygningen tager cirka 2,5 timer og foregår i små hold, hvor i får hænderne i malt, humle og vand – alt imens i lærer om processen og smager videre. Undervejs er der mulighed for at hygge sig i Brygger Caféen, hvor der serveres grillede retter og små snacks.
Det hele foregår i en afslappet og uformel stemning, hvor alle kan være med, uanset om man er ølentusiast eller bare nysgerrig på oplevelsen.
Din øl, dit design
Når øllet er brygget, skal det stå og gære i cirka 14 dage, før det er klar til tapning. Herefter vender i tilbage og tapper jeres øl på flaske, dåse eller fustage. Som prikken over i’et kan i designe jeres helt egne etiketter, så øllen bliver både personlig og festklar. Hvis i kommer langvejs fra, eller bare har travlt, kan BrygEvent også stå for tapning og fragt, så i får jeres færdige øl leveret lige til døren.
BrygEvent er et godt alternativ til polterabender, teambuilding, fødselsdage, firmaarrangementer eller bare en anderledes dag med vennerne. Der er gratis parkering, gode transportforbindelser med både bus og letbane.
Er du på udkig efter en gave, der stikker ud fra mængden, kan du også købe gavekort til en brygning som er gyldige i hele 3 år. Det er en gave, der kombinerer kvalitetstid, smag og oplevelse i én flaske.
Læs mere og book jeres egen bryggetid på her.
