Niro Sushi

Det japanske ord niro kan oversættes til ”nærvær og sammenhold”, og det kommer det helt sikkert til at kunne mærke, når du besøger deres teltbod, hvor kokkene står på stribe og laver sushiruller i hele Tinderbox’s åbningstid. Her får du et bredt udvalg af frisklavet sushi og selvfølgelig også tempurarejer med spicy sauce. Tangsalat har de også, og Niro Sushi tilbyder både veganske, vegetariske, glutenfri og laktosefri varianter. De står til venstre for Vin- og Champagnebaren ved bakken.