Jensens Bøfhus får rejecocktailen tilbage på menukortet.
”Never change a winning team” siges det i sportsverdenen, og den metafor kan Jensens Bøfhus på Læsøegade 215 og Ørbækvej 75 måske skæve en smule til. Kæden har nemlig lavet menukortet om, så du igen kan bestille rejecocktails. Det skriver Fyens Stiftstidende.
”Den har været savnet,” siger regionschef Morten Steenberg til Fyens Stiftstidende.
Hos Jensens Bøfhus viste en undersøgelse efter en testperiode, at rejecocktailen udgjorde 44 procent af alle solgte retter.
”Jensens Bøfhus er forankret i en stor gruppe af traditionsbundne danskere, og de forbinder os med en bestemt type mad. Med ændringerne leflede vi for gastronomerne, men vi har fundet ud af, at de aldrig ville sætte deres ben hos os, uanset hvad vi serverer,” siger Morten Steenberg til Fyens Stiftstidende.
Ifølge Fyens Stiftstidende er det dog ikke kun menukortet, som bliver ændret: Det gamle logo vender nemlig også tilbage.
