Smag på og lær mere om ost til foredrag den 12. september.
Er du oste-entusiast eller bare nysgerrig på den skønne spise? Så er der godt nyt – nu kan du nemlig komme til ostesmagning- og foredrag den 12. september klokken 17 til 19 under madfestivalen SPIS! Odense Food Festival.
Her vil madkommunikatør Rasmus Holmgård fra ostekulturkampagnen Ost & Ko fortælle om blandt andet ostetrends, -typer og håndtering, ligesom du selvfølgelig skal smage på varerne.
Du får derfor serveret seks udvalgte oste til en øl, en cider og en vin, hvorefter I skal diskutere effekten af og kvaliteten i de forskellige sammensætninger.
Mere mad på mmoks
Arrangementet koster 375 kroner per snude og finder sted på Restaurant mmoks på Kongensgade 65.
Udover de seks forskellige oste vil der på aftenen blive serveret snacks fra mmoks. Vil du have mere mad, kan du på forhånd tilkøbe mmok’s festivalmenu “SPIS! Ude” eller en særlig to-retters menu, som er specialdesignet til arrangementets gæster.
Du kan læse mere om arrangementet og købe billet her.
