Odense Street Food slår dørene op i løbet af sommeren i Storms Pakhus.
Hvis ikke du allerede glæder dig, kan du godt begynde nu: Åbningen af byens nye madmarked Odense Street Food nærmer sig nemlig med hastige skridt.
Madmarkedet får hjemme i Storms Pakhus ved havnen, og her vil du ifølge en pressemeddelelse kunne besøge 24 madboder, seks barer samt en række kreative værksteder.
Madmekka med et fynsk twist
Bag madmarkedet står Bargroup, der driver flere restaurationer i Odense, samt initiativtagerne bag madmarkedet Copenhagen Street Food på PapirØen i København.
“Storms Pakhus skal være et samlingssted, hvor lokale madfolk udfolder sig og udvikler deres produkter og koncepter med fokus på lokale råvarer. Ambitionen er, at Storms Pakhus bliver et madmekka for street food med et fynsk twist og samtidigt en kreativ legeplads,” udtaler partner i Bargroup Bjørn Hentze.
Åbent både til frokost og aften
Prisen for et frokostmåltid hos Odense Street Food vil ligge mellem 50 og 75 kroner, mens en omgang aftensmad vil koste mellem 75 og 125 kroner kroner.
“Vi ønsker, at Storms Pakhus bliver et fast udflugtssted for alle fynboer, et madmarked med oplevelser for alle sanser, hvor både lokale og turister kan nyde street food, deltage i folkelige events såsom loppemarkeder, banko og meget andet, der gør, at det vil være en ny oplevelse at besøge Storms Pakhus hver gang,” udtaler Bjørn Hentze.
Den endelige dato for åbningen af madmarkedet er endnu ikke fastsat. Du kan læse mere om Odense Street Food her.
