Memphis Roadhouse

Lækker nyhed: Kendt restaurant slår dørene op i Odense

Memphis Roadhouse åbner på Dalumvej 35 fredag den 5. oktober med åbningsfest.

Så er der gode nyheder, hvis du er til barbecue og det amerikanske sydstatskøkken! Den populære Aarhus-restaurant Memphis Roadhouse åbner nemlig snart i Odense med en masse åbningsgodter.

”Vi glæder os rigtig meget til at åbne op for endnu en restaurant, og vi er sikre på, at odenseanerne vil tage godt imod os. På åbningsdagen vil vi have en masse smagsprøver, whiskey-smagning og ølsmagning,” fortæller indehaver af Memphis Roadhouse, Christopher Lombardi.

Autentisk sydstatskøkken
Maden, som stammer fra Christopher Lombardis sydstatslige hjemstavn, bliver den samme som i restauranten i Aarhus med blandt andet Kansas City style ribs, hot wings og burger. Atmosfæren bliver dog en smule anderledes og mere som et sydstatskøkken:

”Restauranten i Aarhus er mere en a la carte-oplevelse, hvorimod restauranten i Odense bliver drevet af kokkene. Gæsterne interagerer udelukkende med kokkene, som tager imod ordrer. På den måde bliver den nye restaurant en ”kitchen first experience”,” siger Christopher Lombardi.

Du kan læse mere om Memphis Roadhouse og følge med i åbningen af restauranten her.