Pinsame åbner hos Arkaden Food Market lørdag den 14. april klokken 11. Her kan du smage den italienske streetfood variant Pinsa.
Pinsa er autentisk, italiensk streetfood, som trækker associationer til den klassiske pizza, uden helt at være det. Det skriver direktør for Arkaden Food Market, Jacob Christer Larsen, i en pressemeddelelse.
En Pinsa er en lettere fordøjelig version af pizza, fordi den både er fattigere på kulhydrat og fedt. En Pinsadej er nemlig lavet på en blanding af ris-, soya- og hvedemel.
Pinsaen imødekommer på den måde nutidens krav om sundere alternativer uden kompromis. Bunden er stadig sprød, og smagen af pizza spot on.
Pinsaerne hos Pinsame kan du købe i tre størrelser til priser fra 65 til 100 kroner, og i følge pressemeddelelsen bliver åbningen hos Arkaden Food Market danskernes første møde med den italienske specialitet, idet madboden bliver det første autentiske pinsasted i Danmark.