Foto: Olivia Brasserie

Hos Olivia Brasserie kan du fra den 14. november smage den franske toast Croque Madame.

Er du helt vild med toast med ost og skinke – og må der gerne komme et spejleæg ovenpå? Så kan du tage ned til Olivia Brasserie i Vintapperstræde den 14. november. fra den dag vil restauranten nemlig servere den franske frokostret Croque Madame.

“Denne franske toast er meget populær og smager fantastisk,” skriver Olivia Brasserie på stedets Facebook-side.

Croque Madame består traditionelt af et stykke brød, skinke, revet ost, tomater samt et spejlæg på toppen – og det er også den variant, Olivia Brasserie vil servere for kunderne. 

DEL
Eline Eggers
Skribent. Kommer fra kongernes by, Jelling, og er fan af en god stærk øl med en sildemad til. Elsker gode billeder af mad og kan bruge lang tid på at instagramme sig sulten. Har en bachelor i kunsthistorie og en kandidat i analytisk journalistik.