Foto: Pixabay.

Salut: Odense-restaurant inviterer til fransk rødvinsfest

Kok & Vin fejrer årets høst af den røde gamay-VINdrue fra Beaujolais torsdag den 16. november.

Le Beaujolais nouveau est arrivé! Eller på dansk: Den nye Beaujolais Nouveau – rødvinen, der bliver produceret af områdets gamaydruer – er ankommet!

Det fejrer restaurant Kok & Vin på St. Gråbrødestræde torsdag den 16. november, hvor de inviterer til fransk landkøkken, højt humør og al den Beaujolais, du kan drikke, som de selv skriver om deres festaften.

Aftenens franske landkøkken bliver foldet ud over fem serveringer, hvor du blandt andet kan prøve Kok & Vins version af cassoulet, en fransk gryderet med små pølser lavet på and, confiteret grisenakke, hestebønner og baconbouillon.

Hele herligheden koster kun 600 kroner, og du kan læse mere om den her.