Arkaden Food Market har offentliggjort de to første madboder.
Til efteråret bliver Odense et madmarked rigere, når Arkaden Food Market på Vestergade 68 slår dørene op og byder det sultne, odeseanske folk velkommen til markedets 27 boder.
De første to madboder er netop blevet offentliggjort, så du allerede nu kan begynde at opbygge en god appetit, til når madmarkedet åbner.
Gourmetpandekager og fish’n’chips
Den første bod er GoPa – en økologisk bod, der serverer gourmetpandekager lavet fra bunden. Du kan både stille den salte og søde sult hos madboden, da det både er dessertpandekager og madpandekager, GoPa lokker med.
Næst i madbodsrækken er Danyar Fish & Chips, der laver – ja – fish’n’chips. Retten er lavet efter ægte engelske traditioner:, SÅ Fisken er friturestegt i batter-dej, og du kan dyppe dine chips i stedets egen hjemmelavede tatarsauce.
Åbningsdagen for Arkaden Food Market er endnu ukendt, men der bliver lovet et mangfoldigt udvalg af boder der serverer mad og drikke fra både lokale og globale kanter.
