Foto: Joys

Ny ret: Bod i Storms Pakhus introducerer thailandsk sommersalat

Joy i Storms Pakhus har skiftet sin nudelsuppe ud med en sommerlig seafood-salat.

Sommeren er for alvor over os – og jubii for det. I den anledning har den thailandske street food-bod, Joys Street Food, i Storms Pakhus, skiftet vinterens nudelsuppe ud med en mere solskins-venlig ret.

Siden starten af maj, har du som gæst i Storms Pakhus kunnet nyde Joys Yam Seafood Salat. Det er en salat, som blandt andet består af de lækreste ting fra havet, som tigerrejer, blåmuslinger og blæksprutte. Derudover er den fyldt med hjemmesyltede fynske svampe, perleløg, tomater og toppet med en helt særligt udviklet seafood-sauce.

Joys nudelsuppe er udgået af menukortet til fordel for den sommerlige salat, men hun lover, at den vender tilbage, når sommeren er slut.